Vinos y conservas premium en Majadahonda

Vinos y conservas

Vinos y conservas de alta calidad

En Carnivore contamos con vinos y conservas premium en Madrid de la más alta calidad, con los que quedará completamente satisfecho tras su compra. En Carnivore contamos con los mejores complementos para nuestras carnes. Para tus aperitivos disponemos de una amplia selección de los mejores vinos del mercado.

 


En la amplia bodega de Carnivore tenemos marcas como Alaya Tierra, Capote, Casa Do Sol o Valduero Preium Reserva, entre otros. Estos exquisitos vinos son el mejor complemento para carnes.

Nuestra bodega

Entre todos ellos, en Carnivore podemos encontrar La Mateo Vendimia 2016 que es perfecto para tomar el aperitivo y está elaborado tras una rigurosa selección de las variedades tempranillo, garnacha y graciano, vendimiadas a mano en el «Salobral», la parcela más emblemática de la bodega, con orientación norte-sur y suelos arcillo calcáreos. El vino ha realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de 225 l y posteriormente ha estado sometido a un proceso de crianza de 14 meses en barricas nuevas de 225 l de roble francés Allier, Nevers, Tronçaise y Jupilles (85%) y de roble americano de Pennsylvania (15%). La línea más personal de la bodega, vinos que rinden homenaje al trabajo de las anteriores generaciones de la familia, que desde hace más de 150 años, han sabido transmitir de padres a hijos hasta el día de hoy, todos los secretos del cultivo del viñedo familiar.

También se puede disfrutar dentro de la selección de Carnivore de FIGUERO 12 MESES CRIANZA, un vino elaborado con la variedad de uva Tempranillo (100%). Los viñedos pertenecen a Bodegas Figuero y tienen una edad entre 20 y 40 años (80%) y superior a los 50 años (20%). La crianza se hace durante 12 meses en barrica de menos de 3 años de roble americano 85% y roble francés 15%. Constituye una agradable compañía con segundos platos de carne con textura crujiente, guisos especiados y quesos ahumados, muy curados, fuertes y secos.

 

Además, en Carnivore contamos con Vermú Artesano. Muy limpio, cuenta con una alta brillantez y color caoba profundo, ligera densidad y abundante lágrima. Alta intensidad en el sabor, se aprecian frutos secos, tonos dulces y se reconocen múltiples especias. Excelente como aperitivo y para la preparación de cocktails.

 

En Carnivore cuidamos a nuestros clientes, por ello también les dejamos los mejores sabores para que puedan disfrutar de nuestros productos premium. ¿Quieres comprar vino en Madrid? ¡Llámanos!

 

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